Vin de Pays
Père Anselme
Vin de Pays d'Oc
RESERVE DE L'AUBE
Assemblage des cépages nobles Syrah et Merlot - Techniques modernes d'élaboration pour obtenir des caractéristiques gustatives permettant une consommation instantanée
Robe rouge pourpre - Bouquet très fin entremêlant des arômes de cerise, framboise, cassis et vanille. Bouche fraîche et concentrée et finale marquée par des notes torréfiées
Conseil de Service : frais avec des mets simples Gnoccis à la Bolognaise, Pizza ou un peu plus chaud avec des volailles rôties, des viandes blanches, un pot au feu, un Tajine d'Agneau ou un Couscous
- Vieillissement :
- à boire
- Température de dégustation :
- 12 à 16 °C
| Rouge 2010 28.5 € / 6 x 75 cl |
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Pere Anselme
Vin de Pays d'Oc
Viognier blanc
100% Viognier
Robe jaune paille cristalline à reflets d'or et gamme aromatique unique évoquant à la fois l'abricot, la pêche et les agrumes avec des notes mentholées. L'ampleur et le gras soutiennent harmonieusement la palette aromatique.
Conseils de service : seul en apéritif ou avec des crustacés, gratin de fruits de mer, saumon fumé, poissons grillés et même viandes blanches
- Vieillissement :
- A boire
- Température de dégustation :
- Servir à 10°C
| Blanc 2010 39.3 € / 6 x 75 cl |
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